今日谷雨，春季的最后一个节气。俗话说：“雨生百谷”，谷雨是对农业耕作非常重要的一个节气谷雨农事，自南到北，陆续春忙中。降雨对农业生产有很大影响，春季降水少的广东需要降雨缓解旱情，降雨较多的长江中下游地区需要晴天促进作物生长。根据传统农业生产看，谷雨宜雨，常见的农谚有“谷雨前后一场雨，胜过秀才中了举”“谷雨要雨，不雨犁耙挂起”“谷雨有雨兆雨多，谷雨无雨水来迟”，可以看出人们在谷雨时节对降雨的期盼。传统农业“看天吃饭”，田中的农作物特别需要雨水的滋润，谷雨降了雨创业项目，地上的百谷才能良好生长。下面结合谷雨农谚谈谈谷雨农事操作，仅供参考。
1、早稻适时抛栽
农谚说：“布谷啼播春暮日，栽插种管事繁多”，谷雨时节正是暮春，布谷鸟开始鸣啼催耕，长江中下游地区双季稻正是抛栽时期，栽后5-7天追肥、施用除草剂。物候有先后，农事有早晚，有些地方是“谷雨种大田”，有的地方已经栽插好大田，如华南地区，往北的地方才开始播种育秧。
长江中下游双季早稻秧苗达到三叶一心以上的，要适时移栽，移栽前注意施好送嫁肥、打好送嫁药，促使秧苗快返青，预防大田分蘖期病虫害；已移栽的田块保持一定水层，以利返青。
2、小麦预防好穗期病害
农谚说：“谷雨前，麦挑旗；谷雨后，麦出齐”，意思是谷雨前小麦进入孕穗挑旗期至抽穗期，此期是小麦形成产量的关键时期。谷雨前后，江淮、黄淮等麦区的小麦正值抽穗扬花盛期前后，赤霉病流行风险大谷雨农事，部分地区白粉病、锈病发生较重。因此，谷雨前后小麦应合理用药预防好穗期病害。
小麦赤霉病是一种典型的气候型病害，主要在小麦扬花期侵染，此期若遇连续阴雨天气，赤霉病流行风险大，而且可防不可治。目前一些早抽穗的小麦已出现赤霉病，建议在小麦扬花初期用氰烯菌酯、氟唑菌酰羟胺、戊唑醇及其混配剂防治，坚持抽穗扬花一片打一片，若遇适合病害流行的连续阴雨天气，应隔5-7天再用药1次。根据小麦田病害发生情况，结合“一喷三防”使用醚菌酯·氟环唑、醚菌酯·戊唑醇、丙硫菌唑·戊唑醇、肟菌·戊唑醇等复配制剂防治白粉病、锈病、赤霉病，加入杀虫剂及芸苔素、磷酸二氢钾，实现小麦后期稳产和高产。考虑到近期雨水较多，注意清沟理墒防止渍害伤根。
3、其他作物农事管理
农谚说：“谷雨前，好种棉。谷雨后，好种豆。”谷雨前后正是播种棉花、大豆的好时期，此期也是春玉米的播种时期，华北平原霜期结束后谷子、水稻也开始播种。播种前后要做好种子的浸种消毒、整地、适时适量播种。
南方油菜注意做好病虫防治，成熟度达80%以上的及时收割，少量采取人工收割，面积大可选择联合收获或分段收获，合理翻晒或烘干。
谷雨前后露地种植的蔬菜有很多，像黄瓜、番茄、丝瓜、辣椒、茄子、西葫芦、冬瓜、南瓜、苦瓜、豆角等蔬菜均可以播种或栽植了，苗期要加强水肥管理和病虫害防治。
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