谋变 遂宁市突出“一园一特色、一村一主业、一带一产业”，带动323个贫困村建成现代农业产业基地21万亩。 图为遂宁市船山区永河现代农业产业园区。 特约通讯员 钟敏 摄（视觉四川）
谋新 正值春耕，多地农村引入耕种新技术。图为南充市高坪区胜观镇胜观桥村村民陈金、唐菊华夫妇在秧母田里安插竹片，准备覆盖保温地膜。特约通讯员 成潮生 摄（视觉四川）
谋销 苍溪县白驿镇岫云村发展特色农业，通过线上、线下的整体营销方式，把有机蔬菜卖到成都。记者 尹钢 摄
这是一个特别的春天。3月8日，习近平总书记参加十二届全国人大五次会议四川代表团审议时强调，必须深入推进农业供给侧结构性改革，加快培育农业农村发展新动能，开创农业现代化建设新局面。要坚持市场需求导向，主攻农业供给质量，注重可持续发展，加强绿色、有机、无公害农产品供给，提高全要素生产率， 优化农业产业体系、生产体系、经营体系，形成农业农村改革综合效应，推进城乡发展一体化，就地培养更多爱农业、懂技术、善经营的新型职业农民。
总书记的讲话，为蜀乡沃野指明了新方向。学习贯彻总书记讲话精神，春耕时节，本报派出多路记者行走蜀乡，下沉田间地头，聚焦稳粮优供、品牌打造、产业融合、农村改革，记录四川加快从农业大省向农业强省转变的一线故事，发现并捕捉那些萌发在春天里的农业供给侧结构性改革新脉动。
3月24日上午10点，成都市新津县烽火村，成片灌了水的稻田在阳光下波光粼粼。田坎边，新津大地农耕技术专业合作社的数十位村民正卷裤腿，准备下田播种。 村民车金元眼尖， 一弯腰瞧见地上堆的种子袋名称有变———“深两优5814”“晶两优华占”。“嘿，今年又换（种子）啦。”他脱口而出。短短3年，专合社的田竟换种了2批次共5类水稻新品。
拍板换种的，是新津大地农耕技术专业合作社理事长秦洪君，“有了好的当然要换哦，前不久总书记才说了要深入推进农业供给侧结构性改革的嘛。”
农业供给侧结构性改革，意味着“种什么看市场”。怎么才能看得准？春耕时节，一场围绕“换稻种”的农业供给侧结构性改革试验，在新津县田间地头展开。
换种有啥好？
靠新品种纯收入多出67万元
秦洪君是当地水稻种植大户，田坎两侧放眼望不到边的稻田都是他流转来的。“3200亩地，今年2500亩都要换新品种。”
为何频繁换种？秦洪君笑了，“换了可以多挣钱。”
他掰指头算了笔账：3年前田里种的都是常规杂交稻“冈优188”，每亩地一季投入种子、农药肥料、人工和机械、土地流转费、烘干费共约1080元，而每季亩产950斤水稻、每斤1.2元，总计1140元， 每亩纯收入仅60元；2015年换水稻新品种“宜香优2115”“川优6203”，种子成本每亩涨了10元，但卖价涨到每斤1.36元, 亩产多50斤, 3200亩纯收入就多出67万余元。
靠新品种挣钱， 还就这几年的事。“过去米价差不多，就靠走量。”秦洪君坦言，过去稻种就选高产稳产的，但口感普遍较糙。还是当地加工企业上门拜访后，秦洪君才意识到市场对“口感”的需求。2015年的新稻种是国家二级标准优质米，口感就要细腻不少。至于今年的新品种，“米粒长梭梭的，煮饭吃了洗碗水都是稠的，确实更好吃些！”
新津县水稻田约13万亩，如今约80%为优质稻品种。
咋找“热卖”稻种？
产销协同即时掌握市场需求
水稻品种成百上千， 口感好的也不少，怎么才找得准能热卖的款？
“我哪儿搞得准，都是加工企业每年提出新品种，（大户）要觉得合适就签收购协议。”秦洪君说，加工企业包销稻谷、锁定价格，省去了自行判断市场走向的风险。
秦洪君口中的“加工企业”，离稻田不过半小时车程。3月24日中午记者赶到时，这家挂着“成都市花中花农业发展有限责任公司”招牌的工厂车间内，新的3条生产线正在调试。
在企业副总经理胡建新那里，找准“热卖”稻种背后的产销协同机制得到进一步阐释： 借助遍布省内超市货架的产品， 企业在掌握市场信息方面有天然优势，“销售月报、季报随时都在统计。 一分析就晓得该选啥子品种、品相的米才好卖。”对这些市场信息，企业通过收购协议，要求一线大户换新种等方式， 间接使大户们了解并适应市场最新需求。
凭借产销协同，花中花不断减少低端产品产量、提高效益。如今企业年产大米约4万吨， 相当于高峰时一半，销售收入却保持每年20%增长。记者临走时成都市花中花农业发展有限责任公司，胡建新特意邀请记者明年再来。“到时候我们可能就完全不生产低端产品了。”他笑言，主攻农业供给质量，加强绿色、有机、无公害农产品供给，是中央对四川的要求，也是企业眼中的机遇。
政府扮演啥角色？
做好“服务商”“引路人”
种什么稻，由市场主体说了算。那市场和政府的关系又该咋处理？
答案，就在离工厂不远的稻田里。“水稻新品种新技术试验示范基地”这块指示牌是新津县农发局农技中心副主任戴怀根竖的成都市花中花农业发展有限责任公司，“这100亩地，隔几天就播种。”
“要从18个即将播下的品种中选育适合新津气候、土壤，还要比现有品种更优质、高产的水稻品种。”戴怀根介绍，县农技中心负责试验全程技术把关。事实上全县所有水稻新品种，都要在这里试验和检验。
推动“换稻种”，当地政府是幕后推手。不仅是种子，产销协同中企业这一环， 是政府着力引入的；大户这一环，是2012年起规模化种粮补贴催生的。但当地政府始终没有走向市场前台。“我们只管选品种， 用不用是大户们自己决定，政府不会强推。”戴怀根说。
这也是县里对农业供给侧结构性改革的态度。“总书记明确提出，农业供给侧结构性改革要坚持市场需求导向。” 该县农发局副局长张兴全认为，这意味着政府既不越俎代庖，也不袖手旁观。强化政策引导、加强服务支持，做好“服务商”“引路人” 才是政府该有的角色。
记者手记
看清市场 农民需要“望远镜”
农业供给侧结构性改革，就是要使农产品供给的品种和质量契合消费者需要， 减少无效供给。和过去“埋头种地”相比，显然这对“看市场”的本领提出更高要求。
现实中，农民兄弟对市场估计不足的案例依然存在。“猪周期”“果贱伤农”等故事循环上演，这也让“看清市场”变得更为迫切。
看清市场，农民需要一副“望远镜”。 由它来解决农民兄弟与市场相隔甚远， 导致市场信息不对称、市场信号失灵等问题，真正让生产者能根据市场来“按需供给”。
这副“望远镜”来自农民自身水平的提升， 了解相关市场规律与资讯，更来自外力的帮助———大户与加工企业产销协作创业项目，就是可资借鉴的途径。同时政府部门也应增强农产品市场调控的前瞻性、针对性，更加注重用数据说话、 提高政策科学化水平，降低农业生产经营的盲目性。（记者 熊筱伟）
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